De cuando piensas en el fin de semana y te acuerdas de Toledo

Toledo, ciudad bonita donde las haya.

Toledo, ciudad para conocer en un fin de semana.

Si no tenéis plan y os apetece haceros una escapadita esta una muy buena idea. Haceros con un calzado cómodo y buscaros un hotelito cerca del centro. Yo estuve en el hotel Abad (recomendada por Kuka). Un hotel muy bien situado, a 5 minutos a pie de la plaza zocodover y con una relación calidad-precio bastante buena.

Una vez allí, haceros con un mapa o simplemente dejaros perder por sus calles, tiene tanto que ver que cada rincón merece la pena.

Os recomiendo algunos sitios para COMER COMER, así, en mayúsculas.

El primero de ellos lo conocí gracias a un compi (Jordi) majísimo al que siempre consulto antes de salir de viaje. El restaurante es “Los 4 tiempos” y podéis degustar cosas tan ricas como los huevos rotos sobre migas manchegas que aparecen en la imagen…espectaculares! De vinos deciros que tienen de todo, seguro que acertáis elijáis el que elijáis.

En segundo lugar, para tomar por ejemplo unos vinitos o cervecitas con unas buenas tapas nada mejor que El trébol. Importante: probar la bomba.

Y, por último, no menos importante, el alfileritos24. Tanto como para tomar algo como para darse un buen homenaje. Es un lugar precioso, que merece la pena descubrir.

Os dejo enlaces por si queréis ir cortilleando:

http://www.alfileritos24.com/

http://cerveceriatrebol.com/

http://www.restauranteloscuatrotiempos.com/

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Ya sabéis, a disfrutar de cada momento!

Superado el Lunes… un poco de deporte para el Martes

Tras una semana de retos y cosas que hacer va tocando que no sólo os pida que me leáis y que os de un regalito a cambio. Bien, tras mucho pensarlo, hoy os daré unos consejiviris para que os animéis (a quienes aún no lo hacéis) a practicar deporte. Y lo sé, ahora todas las chicas que estáis leyendo esto pensáis en que por qué no hoy el post de la moda de falda camilla preprimaveral. Lo siento, aún no tenéis las piernas perfectas ni la cintura de avispa para llevarla puesta. A hacer deporte!!! Venga, animense que hay tantas ventajas como me quiera yo inventar ;).

1.-Cuando hacemos deporte, es probable que los dos primeros días e incluso tres se conviertan en una lucha interna de tu angelito y demonio discutiendo acerca de lo mal que te encuentras porque las agujetas no te dejan ni sentarte en la silla pero que tu energía, al contrario, va aumentando lo que hace que la autoestima mejore notablemente.

2.- Si sois una de esas personas a las que les preocupa su peso y sus platos no adquieren un color distinto al verde esta puede ser una razón de peso (nunca mejor dicho). Reto: 30 minutos 3 veces por semana, no es nada, verdad? Aunque sea dar un paseito. Está demostrado que andar es tan beneficioso como correr. ¿Por qué no probar? Una buena lista de música y vuestro paseo será más que agradable.

3.- ¿Enfermáis a menudo? ¿Os da miedo que en un futuro vuestra salud se resienta? Poco puedo añadir sobre algo que seguro sabéis pero por lo que sea no recordáis. Hacer deporte reduce el riesgo de contraer enfermedades.

4.- No hay prisa, no te ansies, en una semana los abdominales siguen estando en la tableta de chocolate que tienes en la nevera escondida.

5.- Ya no es Enero. Sí, has leído bien. Los gimnasios vuelven a ser lugares tranquilos, en los parques no es necesario dar el intermitente para pasar… Hazlo porque sí, y porque es Marzo!

6.-¿Conocéis Beer runners? Yo he conocido esta alternativa hace poquito y soy muy fan. Porque qué mejor que sentirse bien por tomarse unas cervecitas después de hacer deporte. Para más info os animo a que le echéis un vistazo a la web: http://www.beerrunners.es/

7.- El mal humor. Eso que todos tenemos, algunos más acentuado que otros… Otra razón más para hacer deporte. Tendrás mejor humor y tu actitud irá cambiando a cada vez más postiva.

8.- Siempre va a haber una modalidad nueva de deporte. El pilates unos años atrás era algo que conocían tres, y mirad ahora. Up jumper, ¿Lo conocéis? Yo hoy he tenido mi primer contacto con él y no me puede haber gustado más. Una hora saltando en una cama elástica. Divertido y aeróbico (hasta 700 calorías en una hora, guau!).

9.- Tú eliges el lugar, el ejercicio y el horario.

10.- La ropa deportiva cada vez es más molona. Cómprate unas zapatillas tan chulas tan chulas que vas a querer hacer deporte todos los días y ser la envidia del gimnasio o parque.

 

Y si con estas 10 razones aún no estáis convencidos os añado una más: Darse un homenaje muy dulce.

Os presento a mis  magdalenas con pepitas de chocolate. La receta es muy sencilla; simplemente hacemos las magdalenas con la receta tradicional (debajo de la imagen) y una vez tengamos la masa añadimos las pepitas y rellenamos los moldes.

magdalenas con pepitas de chocolate

 

La receta completa para quienes quieran probar es la siguiente:

Ingredientes:

-200g de azúcar

-La piel de un limón

-2 huevos

-170 g de leche

-170 g de aceite de girasol

-270 g de harina de repostería

-2 sobres dobles de gasificante o 1/2 sobre de levadura química

Elaboración:

1. Pulverizar el azúcar a velocidad progresiva durante 20 segundos. A esto le añadimos la piel de un limón y pulverizamos a la misma velocidad durante el mismo tiempo.

2. Añadimos los huevo y batimos a 37 º durante 2 min y a velocidad 5.

3. Incorporamos la leche y el aceite y batimos 10 seg a velocidad 5.

4.Añadimos la harina y los sobres de gasificante, y mezclamos 20 seg a velocidad 3.

Esta masa la dejamos enfriar en la nevera, mínimo 30 minutos, pero cuanto más tiempo mejor. Además se puede congelar si no queremos hacerlas en el momento.

Antes de hornear precalentamos el horno a 180º.

Por último se hornean durante 20 minutos.

Algunos consejos útiles los podéis encontrar en un blog que sigo desde hace tiempo: http://www.velocidadcuchara.com/2012/03/como-hacer-magdalenas-perfectas-con-thermomix/id=9799

Espero vuestras noticias ya sea haciendo una u otra cosa de las que hoy os propongo.

Ya sabéis, no dejéis de ser felices!

 

 

 

 

 

 

De cuando llega (el tan ansiado) Jueves

La semana fue bien, sí. Hoy puedo empezar con un: Jueves, sí, Jueves! Y los puntos suspensivos del final se convierten en exclamación quizá de alegría, quizá de felicidad.

Cogí la agenda el Lunes, anoté todo lo que tenía que hacer y nunca más la volví a mirar, de hecho sigue en la oficina abandonada quien sabe en qué despacho o mesa ahora mismo se esconde. Y como no la miré hice cosas que jamás pensaría que sería capaz de hacer sin llegar a proponerme apuntándolo en una agenda o calendario. He empezado a correr, sí, salir a correr. Me he pasado 15 de mis 28 años diciendo que “correr es de cobardes” y miradme…cual cobarde intento correr más de 5 minutos seguidos y no fracasar en el intento. Fracaso, bonita palabra que por cierto no quiero ni conocer. El fracaso no creo ni que exista. O por lo menos no en mi vida. Es tan injusto que no se merece un hueco.  Ale! Fuera. Nota mental: Lo apuntaré en la agenda y así nunca sucederá.

Volviendo a mi locura transitoria como dirían los grandes de Extremoduro (soy fan total) el Lunes dije pues vamos a correr, mi chico que es un santo no dijo que no claro, nos calzamos nuestras mejores galas para salir y enfrentarnos a la fría noche. Tres minutos, sólo tres minutos fueron suficientes para que mi cuerpo empezara a gritar: te has vuelto locaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!! Pero como sabéis, al fracaso aún no me lo han presentado y no tengo ningún interés en conocerle. Con lo que he seguido el resto de días, a mi ritmo, con mi plan, pero ahí estoy al pie del cañón. Os contaré en breve el plan de entrenamiento más detalladamente pero básicamente consiste en ir cogiendo resistencia. Como casi diría Manolo García, llévame esta noche a San Fernando, un ratito a pie y otro (que yo cambio) trotando.  Y como punto final tengo que confesar una cosa: apunté en mi agenda ir al gimnasio, la respuesta de si lo hice o no ya la sabéis.

Pero más allá de haber cumplido con mi obligación de no faltar a clase de inglés, cumplí con mi objetivo: terminar el regalo de mi querida Ana E. Aquí la prueba:

Imagen

Es mi primer gorro, y no es por nada pero me salió estupendamente bien. Para quienes quieran hacerse uno les animo a ello dado su no complejidad y sí facilidad. Dedicaré un post próximamente a explicar el cómo.

Y por difícil que parezca la semana ha ido (hasta el momento y espero que siga) a mejor. Recibí un gran regalo de Ana E., al igual que mis queridas compis, Evita y Vero. Sí, era el cumpleaños de Ana E. y la hicimos los correspondientes regalos, pero ella tenía uno para nosotras. Que claro, como casi fans absolutas de las cositas de MrWonderful recibimos encantadas. Aquí nuestra última adquisición para nuestro ratoncito:Imagen

Y hablando de regalos molones mi deber es compartir con uno de los lugares de los que sale este detallito:

http://www.mrwonderfulshop.es/es/

Y un lugar para la inspiración: http://muymolon.com/

 

Ya sabéis que me gusta tejer pero lo que más me gusta sin duda es cocinar. Hace poco tuvimos la gran suerte de recibir otro gran regalo: la Thermomix, oh sí! Maravilloso invento que ha conseguido que mi vida sea sin duda un poco más fácil. La mía y la de otro que por respeto por el momento mantendré en la absoluta intimidad.

Nos gusta cocinar, nos gusta innovar, pero también nos gusta explorar y probar. Esta semana mi inspiración me la han dado dos maravillosos blogs en los que entro todos los días en busca de ideas.

Sepia a la mallorquina de http://www.misthermorecetas.com/ y arroz meloso con gambones de http://www.thermorecetas.com/2014/02/19/arroz-meloso-con-gambones/ me han ganado y merecen toda mi atención para cocinarlo en cuanto pueda. Os contaré en breve qué tal salió. Intentaré que sea en este fin de semana y que de ahí no pase, las ganas son máximas. Y hablando de fin de semana, ¿Tenéis planes? No???? Pero si Madrid es una ciudad maravillosa para vivirla las 24 horas del día /noche. Porque lo de 24 horas del día a mi nunca me ha encajado, si es de día lo es, y si es de noche lo es. Seamos justos. Bueno si os apetece pasar un rato divertido y una noche un poco más desenfadada de lo habitual, vuestro plan puede ser perfectamente ir a ver TheHole2 en el Teatro La Latina. Aprovechad para tomar unos vinitos/cervecitas antes por el barrio.

Y no me enrollo más, termino con dos recomendaciones de dos canciones:

Canción: I see fire de Ed Sheeran

Leiva Dance me to the end of love

 

Recordad! No dejéis de ser felices, eso es lo que importa.

Yo sigo a lo mío…

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De cuando el Lunes (al igual que todo) empieza

Lunes…sí, Lunes…

Nueva semana, nuevos proyectos, misma pereza, mismas ganas de que llegue el Viernes.

Te levantas con la hora justa para ducharte y buscar lo primero y más calentito que pillas en el armario buscando a medio oscuras con la linterna del móvil. ¿Calentito? ¿Por qué? Pues porque es Lunes…sí, Lunes…

Los Lunes son esos días en los que la mayoría de la población mundial decidimos organizar nuestras vidas. Apuntamos todos nuestros eventos por todas partes. Me preguntaba hace unos días qué sería de nosotros si lográramos hacer el millón de cosas anotadas en nuestro calendario de la cocina, calendario de escritorio, libreta de bolso, agenda personal, agenda de trabajo, folios reciclados, agenda del iphone… Y la respuesta era demoledora: Pues que en vez de hacer sólo tres de esas cosas y dejar las 999.997 restantes en standby las haríamos todas.Y tener todas esas agendas, calendarios u herramientas que estresan, porque demuestran lo incapaz que eres de hacer dos cositas de nada al día, sería algo ya impensable e inútil. No tendrían su razón de ser. Serían objetos sin valor que viajarían desamparados en bolsos de casa a la oficina y de la oficina a casa.

Hoy he logrado, tras dos años apuntándolo en mis 3 agendas, crear un blog. Un sitio en el que igual escribo acerca de mis hobbies o igual no escribo nada en 3 meses porque está apuntado en alguna especie de calendario, y ya sabéis mejor ir posponiendo planes para rellenar huecos en blanco que luego siempre nos surge un imprevisto de última hora. Ups! Hablando de última hora! Mañana le damos los regalitos a una amiga y aún me falta por completar el kit para sobrevivir a este loco invierno.

Os dejo un adelanto de lo que he estado haciendo este fin de semana porque lo he dejado para última hora y ha hecho que no pueda tachar lo planeado en mi agenda desde hace un mes.

 

A ser felices!Imagen